冷藏库的使用技巧

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2020-12-26 16:32:28
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  需要考虑合理的造价同时,冷库建造的质量和售后服务更是不容忽视。医药冷库公司根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)。确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、 干燥、 通风。
  我们知道,冷藏是用来延长食物的保鲜期的,但经过很长一段时间后,会产生一些细菌,如冷藏中的蔬菜和水果会排放二氧化碳,这会导致蔬菜、水果和蔬菜容易腐烂,也可能导致中毒。 所以大家要注意使用冷库也是要消毒杀毒。
  例如,我们要建立蔬菜,水果冷藏一般是控制气氛,控制气氛的好处可以产生氧气,使蔬菜,水果在有氧环境中保存更长时间。但是蔬菜和水果每天仍然排放大量的二氧化碳,所以我们还需要在冷藏库里安装一个脱水器,它可以排放二氧化碳,从而实现氧气和二氧化碳浓度的平衡,你可以延长食物的保质期。此外,应尽量将有气味的食物与无气味的食物分开,否则会影响食物的味道。冷藏库中发霉的蔬菜、水果和肉类,必须彻底消毒,否则会滋生大量细菌。